Apfelkuchen geht immer. Aber jetzt im Herbst, wenn die saftigen und knackigen Früchte frisch gepflückt verkauft werden und die Abende wieder etwas dunkler und kühler werden, lieben wir sie ganz besonders. Nachfolgend präsentieren wir dir unsere vier Lieblingsrezepte mit Äpfeln, die herrlich schmecken, ganz einfach nachzubacken sind und an kühlen Tagen für Wohlgefühle sorgen.
Saftiger Apfelkuchen
Wir starten unsere Apfelkuchen-Hitliste mit einem besonders saftigen Exemplar, das von unseren Familien und FreundInnen bei Feierlichkeiten und Partys immer wieder gewünscht und von Erwachsenen und Kindern gleichermassen geliebt wird. Wer eine Form für Muffins hat, kann mit dem Rezept auch kleine Apfelküchlein zubereiten. Noch halbwarm serviert, schmecken sie einfach himmlisch.
Apfelkuchen-Hit mit Baiser
Wenn Star-Patissier Christian Hümbs bei der SAT1-Show «Das grosse Promi-Backen» erklärt, dass dieser Kuchen etwas vom Besten ist, was er in dieser Sendung je gekostet hat, dann werden wir natürlich hellhörig. Der Apfelkuchen von Schauspielerin Natalia Avelon mit einer saftigen Füllung, einer luftigen Meringues-Schicht und knusprigem Topping wurde in der Stilpalast-Küche umgehend nachgebacken. Und das Resultat hat uns vollauf überzeugt: Der Kuchen ist tatsächlich der Hammer.
Apfelkuchen-Traum mit Streuseln
Für alle Fans von saftigen Früchtekuchen mit knusprigem Topping haben wird dieses einfach zuzubereitende Apfelkuchen-Rezept mit einem Kilo Früchten, einer feinen Crème und Streuseln kreiert. Du wirst damit garantiert bei deinen Gästen viele Komplimente ernten.
Himmlischer Apfel-Schichtkuchen
Dieser überaus köstliche Apfel-Schichtkuchen hievt uns – abgekühlt oder noch lauwarm genossen – umgehend in den kulinarischen Himmel. Schicht für Schicht ergeben die saftigen Äpfel mit dem geschmeidigen Teig eine geschmackliche Traum-Kombination. Du kannst unseren einfach zuzubereitenden Desserthit solo oder mit etwas Crème Fraîche servieren. Viel Spass beim Nachbacken!
