Kroatien ist im Herbst so bunt wie der Blätterwald in dieser Jahreszeit. Genauso wie die wunderbare Natur und die kulinarischen Leckerbissen lockt die entspannte Atmosphäre der Nachsaison. Stilpalast präsentiert 10 gute Gründe, Kroatien im Herbst zu besuchen.
Klettern und Bergsteigen im Velebit-Gebirge
Mehr als 150 km lange Wanderwege im Gebirge des südlichen Velebit führen durch den schönen Nationalpark Paklenica. Beim Klettern und Bergsteigen in der unberührten Natur des UNESCO Biosphärenparks staunt man über die Schönheit der mediterranen Flora und der heimischen Tierwelt.
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Wind in den Segeln spüren
Der goldene Altweibersommer in Kroatien verspricht optimale Voraussetzungen für einen herbstlichen Segeltörn: Beste Windverhältnisse, viele Sonnenstunden und die angenehmen Wassertemperaturen der Adria sorgen für Segelferien vom Feinsten. In den gut ausgestatteten Marinas an der kroatischen Küste und in den mehr als 1’500 Buchten, in denen gut geschützt geankert werden kann, geht es im Herbst meist schon ein wenig gemütlicher zu und her und macht die Region besonders reizvoll.
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Stadtmauer von Dubrovnik begehen
Die Altstadt von Dubronik, dem Juwel Süddalmatiens, wird von seinen mittelalterlichen Mauern und Festungen komplett umrundet. Die Steine der Stadtbefestigung stammen aus dem frühen Mittelalter und sind Schauplatz endloser Geschichten über die Liebe und das Leben. Bei einem Spaziergang entlang der historischen Stadtmauer, mit Blick auf die sanften Wellen der Adria, spürt man den Charme und die alte Geschichte der Stadt am besten.
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Trüffel in Istrien geniessen
Istrien ist eine sehr fruchtbare Trüffelregion und lockt Feinschmecker aus ganz Europa an. Besonders im berühmten Motovun-Wald im istrischen Hinterland, wächst Trüffel, der von speziell trainierten Hunden aufgespürt wird. In den ausgezeichneten Lokalen wird dieser dann zur Zubereitung erstklassiger Trüffel-Gerichte und vieler anderer kroatischer Spezialitäten verwendet.
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Nationalpark Plitvicer Seen entdecken
Die Plitvicer Seen sind ein Naturphänomen und gehören seit 1979 zum UNESCO Weltkulturerbe: Zwischen Mala Kapela und Plješivica, an der Quelle des Korana Flusses, liegen 16 Seen, die durch Wasserfälle miteinander verbunden sind. Die natürliche Schönheit der Wasserfälle, Kaskaden, Höhlen und Berge, kombiniert mit dem farbenfrohen Spiel der Blätter im Herbst, bilden ein überwältigendes Mosaik von Farben und Klängen inmitten der tiefen Wälder.
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Königliches Kroatien erleben
Dass Kroatien über ein besonders reiches kulturelles und architektonisches Erbe verfügt, ist bekannt. Der Diokletian Palast in Split gehört in Kroatien zu den berühmtesten noch erhaltenen Gebäuden aus altrömischen Zeiten. Die massiven Mauern überdauerten Jahrhunderte und lassen Besucher auch heute noch die luxuriöse und wohlhabende Vergangenheit des Palastes erahnen.
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Wein in Slawonien trinken
Seit Tausenden von Jahren ist Slawonien eine Weinregion mit exzellentem Ruf. Jeden Herbst feiern Einheimische die gute Ernte mit Festen im ganzen Land. Der neue Wein wird verkostet, traditionelle Musik gespielt und teilweise sogar mit einem Feuerwerk gekrönt.
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Naturpark Kopački Rit erforschen
In Slawonien, nahe der Stadt Osijek, wo die Drau und die Donau sich treffen, bietet sich Naturliebhabern ein wahrer Schatz. Mit seinen vielen Nebengewässern und Teichen ist Kopački Rit eines der grössten unberührten Feuchtgebiete Europas. Der Naturpark beheimatet rund 260 unterschiedliche Vogelarten, die hier brüten und die Region auf ihren Zügen durch Europa nutzen. Geführte Touren werden mit Panoramaschiffen, Booten, zu Pferd und zu Fuss angeboten.
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Vitamin C im Neretva Delta tanken
Im Neretva-Delta wachsen mehr als eine Million Mandarinenbäumchen. Jeden Herbst kommen Einheimische aus den umliegenden Städten, um die gesunden Früchte zu ernten. Auch Touristen sind herzlich eingeladen, bei der Ernte mitzuhelfen um selbst einige Vitamine zu pflücken. Schon die Anreise ist etwas ganz Besonderes, denn die Mandarinenplantagen im Neretva-Flussdelta sind am besten mit dem Boot zu erreichen.
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Fest der Maroni feiern
An den Hängen des Berges Učka wächst eine ganz spezielle Kastaniensorte, die Maronis von Lovran, oder auch „Maruni“ genannt. Sie schmecken besonders süss und werden daher gerne für die Zubereitung von Desserts verwendet. Auf der Marunda, dem traditionellen Fest Mitte Oktober, das dieser Maroni gewidmet ist, können all diese süssen Versuchungen gekostet werden: Kuchen, Torten, Palatschinken und vieles mehr. Ein Musikprogramm mit lokalen Bands darf natürlich auch hier nicht fehlen.
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