Wassermelone schmeckt im Sommer nicht nur äusserst lecker und erfrischend, sondern hat auch für das gesundheitliche und sexuelle Wohlbefinden der Menschen viel zu bieten. Diverse wissenschaftliche Studien schreiben der süssen Frucht grosse Schlankmacher-Qualitäten und stärkende Kräfte für die männliche Potenz zu. Wir erklären weshalb und präsentieren dir gleichzeitig originelle und deliziöse Wassermelonen-Rezepte.

Top-Schlankmacher und Potenzmittel

Die Wassermelone schmeckt im Sommer nicht nur herrlich süss und erfrischend, sondern hat auch ganz tolle innere Werte für die Figur, Gesundheit  und die Potenz der Männer zu bieten.

Mit nur 24 Kalorien pro 100 Gramm ist die Wassermelone ein Top-Schlankmacher – und erst noch ein sehr gesunder. Sie enthält viele Vitamine (z.B. A und C) sowie die Aminosäure L-Citrullin, die den Cholesterinspiegel reguliert. Dank viel Eisen und wenig Natrium hilft sie auch die Niere zu reinigen, überschüssige Salze aus dem Körper zu spülen und das Blut zu reinigen. Der rote Farbstoff Lycopin soll zudem vor Herz-Kreislauf- und Krebserkrankungen schützen.

Schliesslich werden der Wassermelone auch potenzsteigernde Kräfte zugeschrieben. US-Forscher wiesen nach, dass das in der Melone enthaltene Zitrulin wie Viagra wirkt und damit die männliche Potenz steigern kann, indem es die Gefässe weitet und den Blutfluss verbessert. Der Wirkstoff befindet sich indes vorwiegend in dem weissen, eher fad schmeckenden Fruchtfleisch der Schale.

Bild: iStockphoto

Wassermelonen-Smoothie

An heissen Sommertagen ist dieser leckere Smoothie eine äusserst willkommene Erfrischung, die über viele Nährstoffe, aber nur ganz wenige Kalorien verfügt.

Zutaten für ein grosses Glas:

  • 400 g Wassermelone (ohne Kerne)
  • Saft einer halben Zitrone
  • ein paar Eiswürfel
  • Pfefferminzblätter zur Deko

Zubereitung:

  1. Wassermelonen-Fruchtfleisch (ohne Kerne) zusammen mit dem Zitronensaft mixen. Wer mag, kann auch die Eiswürfel crushen.
  2. Saft mit den Eiswürfeln ins Glas füllen und mit Pfefferminzblättern dekorieren. 

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Wassermelone mit Feta

Eine coole Idee als Snack bzw. Büffetbeilage bei einem Grillfest an einem warmen Sommerabend: Wassermelone mit Fetakäse. Du kannst das leckere Duo zusammen mit Pfefferminzblättern originell als Pizza, Spiesse oder Popsicles deinen Gästen servieren. 

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Melonen-Mozzarella-Salat mit Beeren

Dieser kunterbunte Salat ist die ideale Sommer-Mahlzeit, wenn es schnell gehen muss und dir der Sinn nach leckerem Fitfood mit wenig Kalorien und dafür umso mehr Vitaminen steht. Die saftigen Melonenstücke bieten zusammen mit den Heidelbeeren, dem Mozzarella und einer leicht süsslichen Salatsauce ein wundervolles Geschmackserlebnis. Hier geht’s zum Rezept.

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Gazpacho mit Wassermelone

Dürfen wir dir unsere aktuelle Lieblings-Gazpacho für diesen Sommer vorstellen? Die herrlich erfrischende und herzhafte Suppe mit Beeren und Wassermelone schmeckt sehr lecker, ist im Handumdrehen zubereitet und enthält ganz wenige Kalorien und dafür jede Menge wertvoller Vitamine und Mineralstoffe. Sie ist übrigens auch eine Topwahl für all jene, die ihren Körper bei Hitze entwässern möchten. Besser geht’s nicht, oder?

Bild: © Stilpalast

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Marinierte Wassermelone vom Grill

Gebratene Wassermelonen-Stücke vom Grill sind geschmacklich eine Wucht. Umso mehr, wenn sie mit einer deliziösen Honig-Chili-Sauce mariniert werden. Und so funktioniert es: Die Melone schälen, gleich grosse Vierecke schneiden. Diese mit Honig bestreichen und etwas Salz würzen. Die marinierten Melonenstücke auf dem Grill oder in der Grillpfanne (natürlich geht auch eine normale Pfanne) braten, bis die Melonenstücke ein wenig weicher in der Konsistenz werden. Eine Chillischote längs halbieren, die Kerne entfernen und die Chilistücke zusammen mit noch etwas Honig zu den Melonen geben und kurz einziehen lassen. Du kannst anschliessend die gebratenen Melonenstücke als Grill- oder Salatbeilage servieren. 

Süsse Melonensuppe

Du hast an einem heissen Tag Gäste zum Sommerplausch in deinem Garten bzw. auf deiner Terrasse geladen? Dann haben wir hier für dich die ultimative Nachspeise: Eine Melonensuppe mit Zitronen, die zum Niederknien lecker schmeckt. Dazu kannst du nach Belieben eine Kugel Zitronensorbet servieren. Hier geht’s zum Rezept.

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Sommer-Fruchtsalat

Die Wassermelone harmoniert perfekt mit diversen anderen Sommerfrüchten. In Herzchenform pimpt sie jeden Fruchtsalat auch optisch auf. In unserem Beispiel leisten Erdbeeren, Brombeeren und Galia-Melonenkugeln den Wassermelonen-Herzen Gesellschaft. Mit ein wenig flüssigem Honig kannst du den leckeren Fruchtsalat nach Belieben (und auf gesunde Weise) süsser machen. 

Wie schneide ich eine Wassermelone?

Du bekundest regelmässig Mühe, eine Wassermelone zu schneiden? Im nachfolgenden Video werden dir 5 Varianten aufgezeigt, die auch du locker handhaben kannst:

 

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