Dieses Jahr bringt Campari den Sommer nach Hause mit der Campari Amalfi Summer Experience – einer privaten Bar mit professionellem Barkeeper. Dieser mixt während eines Abends verschiedenste Campari Drinks, unter anderem den erfrischenden Campari Amalfi, oder den Klassiker unter den Cocktails: den Negroni. Die Campari Amalfi Summer Experience macht jeden Anlass zu einem einzigartigen Sommererlebnis.

Bilder: Campari

Campari Amalfi

Der Campari Amalfi ist der perfekte Sommerdrink. Der Cocktail besticht durch seine erfrischende Zitrusnote und die bittere Süsse. Die Grapefruit ist das Herz des Cocktails und wird als frischer Saft mit Bitter Lemon und Campari kombiniert. Auf diese Weise können sich die Zitrusnoten maximal entfalten und verleihen dem Drink eine sommerliche Frische. Der Campari Amalfi verbindet das Beste aus dem Norden – Campari hat seinen Ursprung in Mailand – und dem Süden Italiens, wo die Grapefruit und Zitronen angebaut werden.

Das Rezept

Zutaten:

• 4 cl Campari 
• 8 cl Bitter Lemon 
• 1 Spritzer Grapefruitsaft 
• 1 Grapefruitscheibe

Zubereitung:

Eiswürfel, Campari, Bitter Lemon und Grapefruitsaft in ein Weinglas geben und mit einer Grapefruitscheibe garnieren.

Die Campari Trunk Bar

Das Design der privaten Campari Trunk Bar ist inspiriert von vintage Reisekoffern, die in den vergangenen Jahr-hunderten von Entdeckern genutzt wurden auf ihren Reisen ins Unbekannte. Sie sind ein ikonisches Symbol der kosmopolitischen Lebensart. Campari nimmt die Entdecker unserer Zeit mit der Amalfi Summer Experience auf eine Reise durch exklusive Geschmacksnoten und aussergewöhnliche Kombinationen.

Die Campari Amalfi Summer Experience kannst du direkt hier buchen.

Über Campari

Das Rezept von Campari wurde in Novara, Italien, in 1860 entwickelt und blieb seither unverändert. Die Zutaten und deren Kombination ist und bleibt ein gut gehütetes Geheimnis. Campari wird aus einem hydro-alkoholischen Aufguss gewonnen, wo Alkohol und Wasser auf eine Mischung von Kräutern, Pflanzen und Früchten treffen. Viele haben schon versucht die Anzahl der Zutaten zu schätzen: manche spekulieren es seien 20 oder 60, andere behaupten sogar, Campari enthalte 80 verschiedene Zutaten. Niemand kennt die Antwort auf diese Frage, ausser diejenigen, die das Rezept über Generationen und die letzten 150 Jahre weitergereicht haben. Campari ist die Basis vieler weltberühmter Cocktails wie zum Beispiel des Negronis oder des Americanos und ist von klassischen, italienischen Aperitivos nicht mehr wegzudenken.

Die Geschichte und die Herkunft von Campari inspirierte viele bekannte Künstler zwischen den 1920er und 1940er Jahren. Darunter Künstler wie Ugo Mochi, Hohenstein, Dudovich, Nizzoli, Depero und Leonetto Campiello, der das weltberühmte Kunstwerk «Spiritello» erschaffte. Auch in der Filmszene ist Campari schon seit jeher gut vernetzt. Filmemacher wie Federico Fellini, Joel Schumacher, Paolo Sorrentino and Matteo Garrone engagierten sich zu dieser Zeit intensiv für Campari und erschufen Filme aller Art für den Brand.

Mehr Informationen zu Campari findest du hier. 

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Drinks & ShakesParty